Apakah Grease Trap Itu?

"jual grease trap"grease trap adalah wadah yang air limbah dapur mengalir melalui sebelum memasuki ┬áselokan . Wadah ini menangkap, atau “perangkap” grease. Bagaimana? Grease, istilah industri untuk lemak hewan dan minyak nabati, adalah 10 sampai 15% kurang padat, atau lebih ringan dari air. Grease juga bercampur dengan air, yang mengatakan hal itu tidak bercampur dengan air. Dengan demikian, lemak dan minyak mengapung di atas air. Ketika air limbah dapur mengalir melalui perangkap grease, grease dan minyak naik ke permukaan dan terjebak di dalam wadah menggunakan sistem baffle. Grease ditangkap dan minyak mengisi perangkap dari atas ke bawah, menggusur “bersih” air keluar dari bawah perangkap dan masuk ke saluran limbah sanitasi. Inilah sebabnya mengapa Anda melihat grease “mat” ketika mengamati perangkap grease. Ketika lapisan lemak yang signifikan telah terakumulasi, perangkap harus dibersihkan.

Di Amerika Serikat, tiga perangkap grease utama yang ditemukan dalam operasi jasa makanan adalah perangkap grease kecil pasif, besar pra-cor perangkap grease beton, dan Big Dipper otomatis grease / minyak sistem penghapusan. Di beberapa daerah, perangkap yang disebut sebagai lemak “pencegat”.
Perangkap grease pasif tanggal kembali ke 1885 ketika paten AS pertama dikeluarkan. Perangkap besar dan kecil saat ini grease menggunakan desain operasi dasar yang sama sebagai model 1885. Sementara mereka melakukan pekerjaan perangkap grease baik, menghilangkan grease adalah tugas diserahkan kepada pemilik. Jika perangkap adalah perangkap pasif kecil, maka harus dibersihkan dengan tangan. Jika grease trap adalah berbagai besar, pra-cor beton, harus dipompa keluar oleh seorang profesional dengan truk vakum atau pompa. Aspek yang paling penting untuk dipahami adalah bahwa, sebagai perangkap grease mengisi, efisiensi pemisahan berkurang. Ketika perangkap itu terisi penuh dengan minyak dipertahankan / minyak, tidak ada pemisahan yang terjadi dan perangkap tidak lagi bekerja. Karena lemak dan minyak mengisi grease trap dari atas ke bawah, itu sering sulit untuk mengukur kedalaman atau kepenuhan perangkap grease, sehingga sulit untuk mengetahui kapan perlu dibersihkan. Kegagalan untuk membersihkan grease trap dalam waktu menciptakan volume besar bisnis untuk pembersih pipa, dan sakit kepala untuk sistem saluran pembuangan dan bidang septik.